Palačinky se sýrovo-špenátovou směsí

29. srpna 2012 v 12:42 | Blondýna. |  Slané recepty
Dnes se mi k obědu nechtělo vymýšlet nic speciálního, tudíž jsem zvolila starou známou klasiku - paličinky. Tentokrát ale plněnou sýrem a špenátem. Je to sice primitivní, ale bylo to moc dobré, tak proč se s vámi nepodělit o recept?:))


Budeme potřebovat:
na palačinky - celozrnnou mouku, 0,5l mléka, 1 vejce, sůl ( nebo můžete použít i hotové těsto na palačinky obohacené o vlákninu),
na náplň - 400g Cottage sýru, 450g mraženého špenátu, 1středně velká cibule, 1PL hladké mouky, 1PL nízkotučného mléka, 4stroužky česneku, sůl a pepř
(+olivový olej na smažení)

1. Na pánvi rozehřejeme tuk, na který po částech vléváme ušlehanou směs na palačinky, které usmažíme. (Z hotových palačinek potom pomocí ubrousků vysajeme přebytečný tuk.)
2. Mezitím si v hrnci zpěníme na lžíci olivového oleje na kostičky nakrájenou cibuli, zaprášíme hladkou moukou, přidáme rozmražený špenátový protlak, mléko a dusíme. Nakonec vše dochutíme solí, pepřem, česnekem a spolu s Cottage sýrem promícháme. Hotovo, můžete podávat!
Nutriční hodnoty na jednu palačinku 214kcal/900KJ (celkem šest až sedm palačinek)

Tip: do palačinek můžete navíc přidat i kolečka šunky, nebo je dozdobit strouhaným sýrem.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 _Miss*Perfection_ _Miss*Perfection_ | Web | 29. srpna 2012 v 15:09 | Reagovat

Proč hned primitivní? je to dobré jídlo, co se dá lehce a rychle ukuchtit. ;-)
Klidně ráda spřátelím. :) Jdu si tě přidat. :)

2 Karolína :) Karolína :) | E-mail | Web | 29. srpna 2012 v 15:28 | Reagovat

Máš u mě ocenění :)

3 AiRy AiRy | Web | 29. srpna 2012 v 17:39 | Reagovat

Palačinky miluju :) ale na sladko ;)

4 thetida thetida | Web | 29. srpna 2012 v 17:58 | Reagovat

kombináciu syra a špenátiku môžem, ja si takú patlatinku špenátovú dávam rada na špagety :P

5 Victoria Lights Victoria Lights | Web | 29. srpna 2012 v 18:15 | Reagovat

Ráda spřátelím.
Vypadá to moc dobře. Zrovna špenát mam moc ráda :)

6 B. B. | Web | 29. srpna 2012 v 20:30 | Reagovat

tyjo, ňami!!

7 dona-gisele dona-gisele | Web | 29. srpna 2012 v 20:47 | Reagovat

ooo, super, to se mi líbí :)
co ty ale, jak se ti daří? doufám, že pěkně jíš :)

8 recacha recacha | Web | 29. srpna 2012 v 20:58 | Reagovat

líbí se mi to, někdy to vyzkouším :-)

9 Michaela Michaela | E-mail | Web | 29. srpna 2012 v 21:41 | Reagovat

Ráda spřátelím :)

10 Sunshine Sunshine | Web | 30. srpna 2012 v 9:32 | Reagovat

piňa colada je nejlepší♥ njn moc toho nejím..spřátelím ráda, jdu si tě připsat ;)

tohle by mi asi moc nechutnalo, nejím špenát. ale jinak palačinky na slano nejsou vůbec špatnej nápad :)

11 Sunshine Sunshine | Web | 30. srpna 2012 v 9:51 | Reagovat

nebojím se jen mi to pečivo už leze krkem, máma mi ho pořád cpe..chutě jsou rozdílné, hlavně že ti chutná :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama